Tipo
Branco Seco.
Local
Abruzzo, Itália.
Uvas
Pecorino.
Safra
2023.
Teor Alcóolico
13%.
Temperatura de serviço
8 a 10ºC.
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura. Maturação Tanques de aço inox. Corpo Médio.
Potencial de guarda 5 anos.
Este vinho branco apresenta uma coloração amarelo-limão de média intensidade. No nariz, exibe aromas de limão siciliano, pêra e jasmim. Em boca, uma breve maceração com as cascas das uvas contribui para uma untuosidade agradável, equilibrada por uma acidez intensa que proporciona uma ótima sensação de frescor.
Harmonização
O Magnolia Pecorino é um vinho versátil que harmoniza bem com uma variedade de pratos. É excelente para acompanhar sushi, risoto de cogumelos com vinho branco e frutos do mar. Sua acidez e frescor complementam os sabores delicados e umami desses pratos, realçando suas características sem sobrepujá-las.
