Luna é um tinto da linha "jovem" de Finca La Anita. No máximo, pode ser considerado um jovem muito experiente. Single vineyard, com uvas provenientes de Agrelo, mantém a tradição da vinícola de elaborar vinhos da maneira tradicional mendoncina, bastante típicos, terrosos e potentes. Os vinhedos da vinícola, a primeira "bodega" boutique da Argentina e da região, estão localizados ao lado da famosa Catena Zapata, em uma zona de extrema qualidade.
Tipo
Tinto Seco.
Local
Agrelo, Argentina.
Uvas
Cabernet Sauvignon.
Safra
2022.
Teor Alcóolico
13,3%.
Temperatura de serviço
16ºC.
Um Cabernet Sauvignon de muita tipicidade varietal, com notas de frutas negras maduras e compotadas, especiarias e baunilha. Longo e elegante final.
Vinificação
Fermentação em tanques de inox, com leveduras selecionadas, por 10 dias. Fermentação malolática epontânea com controle de temperatura.
Maturação
9 meses em barricas francesas e americanas de segundo uso.
Corpo
Médio
Potencial de guarda
7 anos
Harmonização
Churrasco, massa com molho de carne, hamburguer.
