Tipo
Tinto Seco.
Local
Dão, Portugal.
Uva
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro.
Safra
2018
Teor Alcóolico
13%.
Temperatura
14 a 16ºC.
Vinificação
Fermentação a temperatura controlada entre 24 e 26ºC.
Maturação
6 meses em barricas de carvalho francês.
Corpo
Médio.
Potencial de guarda
10 anos.
Harmonização
Carnes vermelhas e queijos de pasta mole.
