Porta da Ravessa, uma marca inspirada na icônica porta do secular Castelo de Redondo, materializa o patrimônio histórico e a identidade desta região, contribuindo para o seu reconhecimento como produtora de vinhos de excelência.

Tipo
Tinto Seco,  DOC Alentejo

Local
Alentejo - Portugal.

Uvas
Field Blend.

Teor Alcóolico
14,1%.

Temperatura de serviço
16 a 18ºC.

VINIFICAÇÃO

Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 26°C. Estágio de 12 meses em barrica de carvalho francês, seguido de pelo menos 6 meses de estágio em garrafa.

VISUAL

Cor intensa.

AROMAS

Aroma de frutos vermelhos, notas de chocolate e folhas de tabaco.

PALADAR

Na boca tem profundidade e concentração, que lhe confere complexidade e um final de grande persistência.

HARMONIZAÇÃO: Aves com molhos encorpados, carnes e queijos curados.iro, queijos de massa mole e massas.paPerfeito para acompanhar carnes brancas e queijos.ra acompanhar carnes brancas e queijos.ara acompanhar carnes brancas e queijos.Perfeito para acompanhar carggg